Tour a Antioquia (Full day)

DADOS SOBRE O ICA:

Ica é conhecida por ser a região de areia e mar, de oásis e vales. É uma terra crioula por excelência. De abençoado e bruxas. Pisco e devoções populares como o Senhor de Luren ou o Santuário Yauca. Foi nessas terras, em suas areias, que importantes civilizações pré-colombianas floresceram, deixando traços que perduraram com a passagem do tempo e dos ventos.

As sobremesas de areia de Ica, e vales foram habitado por grandes civilizações preincaicas como culturas Nasca (300 aC – 1000 AD), Paracas (600 aC – 200 AD), os Chinchas (XI – XV) e, em seguida dominado pelos Incas.

A cidade de Ica foi fundada em 1.563 pelo espanhol Jerónimo de Cabrera com o nome de “Villa de Valverde”, inserido em um oásis de vale fértil. Antes de sua fundação, os espanhóis já haviam tomado suas terras, o sol eterno, para plantar cepas que foram trazidas pelos conquistadores das Ilhas Canárias, na Espanha.

Ica foi o primeiro lugar em Nova Castela (Peru Vice-Reino), onde o vinho foi produzido e também o conhaque de uva, foi a partir daqui começou a exportar para todas as colônias hispânicas da América. O porto pelo qual o vinho e o conhaque de uva eram exportados era Pisco, razão pela qual o licor era simplesmente chamado “pisco” desde o começo da colônia espanhola na América.

Ica é também o berço da arte afro no Peru, na colônia seus campos tinham muitos escravos negros e de lá descendem ricas manifestações de música, dança e gastronomia que hoje fazem parte da identidade peruana.

Há três feriados mais importantes em Ica: o Festival Vintage, porque Ica tem muitas adegas onde excelentes vinhos e pisco são produzidos, a festa do Senhor de Luren e a festa da Virgen del Carmen de Chincha. Neles você pode desfrutar dos pratos e doces de Ica e, por que não, aproveitar a oportunidade para visitar a cidade de Cachiche, conhecida por suas bruxas ancestrais que curam todos os tipos de males.